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07.02.2016 - Produktneuheiten Unser Filialleiter vom Alnatura Bio Super Markt Zürich Höngg

Interview mit Marcel Walder, Filialleiter Alnatura Bio Super Markt Höngg

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Herr Walder, Sie leiten den allerersten Alnatura Bio Super Markt der Schweiz (Eröffnung war im August 2012). Was bedeutet das für Sie?

Marcel Walder: Obwohl ich erst seit gut 2 Jahren in dieser Filiale arbeite, ist es für mich etwas ganz Besonderes, den ersten Alnatura Bio Super Markt der Schweiz leiten zu dürfen. Vor allem freut es mich sehr, dass sich in den dreieinhalb Jahren seit Eröffnung eine sehr grosse und treue Stammkundschaft gebildet hat.

Wie sieht der typische Alnatura Kunde bei Ihnen aus?

Unsere Kundinnen und Kunden sind sehr interessiert und gut informiert über die Themen Bio, Gesundheit und Ernährung. Wir haben Kunden jeden Alters und viele Familien.

Woher kommen Ihre Kunden? Wann kaufen diese ein?

Ein grosser Teil unserer Kundschaft kommt aus dem Quartier Höngg und den angrenzenden Quartieren und Regionen. Wir sind hier in Höngg sehr stark verankert. Die meisten Kunden kaufen vor dem Mittag und am Abend ein. Am Samstag haben wir die höchste Kundenfrequenz. Diesen Tag nutzen viele, um ihren Wocheneinkauf zu tätigen. Viele Kunden besuchen uns mehrmals wöchentlich oder sogar täglich.

Wie sieht das Sortiment für Babys und Kleinkinder aus?

Mit unserer Eigenmarke Alnatura und zusätzlichen Markenprodukten bieten wir ein umfangreiches Sortiment an Milch- und Getreidebreis, Früchte- und Gemüsezubereitungen, Anfangs- und Folgemilch und zur Abrundung verschiedene Kekse und Mini-Reiswaffeln an.

In Ihrem Alnatura Bio Super Markt gibt es auch ein breites Sortiment an Naturkosmetik. Was kann der Kunde erwarten?

Wir haben eine grosse Auswahl an bekannten Top-Marken im Angebot. Sie erhalten bei uns diverse Pflege- und Reinigungsprodukte für Körper, Haare und Zähne sowie viele Deko-Kosmetikartikel. Wir führen Produkte von Dr. Hauschka, Weleda, Farfalla, Cattier, Logona, Sante, Lavera und Benecos sowie Alviana, der Eigenmarke von Alnatura, und I am, der Eigenmarke der Migros.

Marcel Walder

Alter: 39

Hobby: Schwimmen und Joggen

Bei der Migros seit: 23 Jahren

Alnatura Lieblingsprodukt: Dinkel Knuspertaler Zartbitter

Anzahl Mitarbeitende: 7