Thema des Monats

Die Margarine war früher alles andere als pflanzlich. Das ist heute meistens anders. Erfahren Sie mehr über die Margarine und ihren Klimavorteil.

Die letzten Themen

Die Vielfalt an Formen und Geschmack bei Nüssen ist faszinierend.

Proteine sind ein Hauptnährstoff der menschlichen Ernährung und erfüllen vielerlei wichtige Funktionen.

Mehle, von Dinkel bis Buchweizen, begleiten uns und unsere Ernährung über das ganze Jahr hinweg. Wir stellen die wichtigsten Mehle vor.

Ein chinesisches Sprichwort besagt: Man trinkt Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen.

Warum schmeckt dieses Getränk nach mehr als der Süsse und den Fruchtaromen der Trauben? Mehr zur Aromavielfalt des Weines hier erfahren.

Frische Bio-Früchte und frisches Bio-Gemüse stecken voller Geschmack. Um diesen zu erhalten, spielt die richtige Lagerung eine entscheidende Rolle.