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Apfel-Curry Sauce

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf den Ingwer miteinander vermischen. Ingwer fein raffeln und unterheben.
Unser Tipp:

Für vegane Variante eignet sich Soja-Quark Alternative hervorragend.

Für 4 Personen

100 gApfelmus
100 gMagerquark
1 - 2 TLCurry
1kleines Stück Ingwer
Salz
Pfeffer

Zubereitung: ca. 5 Minuten

Rezept: Alnatura Schweiz

Fotos: Anni Katrin Elmer

Fotos: Jeannette Ruh


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