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Cold Brew Ice Tea mit Holunderblütensirup

Zubereitung

  1. Ingwer, Zitrone, Teebeutel und Minze in einen Krug geben. Mit 1 Liter Wasser auffüllen.
  2. Für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Teebeutel entfernen und nach Belieben mit Holundersirup süssen.
  3. Mit Minze und Eiswürfel servieren.

Ergibt ca. 1 l

Zubereitung: ca. 5 Minuten

ziehen lassen: ca. 2 Stunden

10 gIngwer, frisch
½Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
2 BeutelHagebuttentee
1 BeutelAlpenkräutertee
3 - 4 ZweigePfefferminze
0,5 dlHolunderblütensirup
❀Eiswürfel

Rezept: Alnatura Schweiz

Fotos: Jeannette Ruh

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