500 g | Dinkelmehl, Typ 630 |
1½ TL | Salz |
1 EL | Kokosblütenzucker |
8 g | Hefe, frisch |
80 g | Butter (vegan: Alsan Margarine) |
2,6 dl | Milch (vegan: Hafermilch), Zimmertemperatur |
40 g | Rosinen |
1 | Mandel (König) |
Topping | |
❀ | Mandelblättchen |
❀ | Hagelzucker |
Anstrich | |
1 | Ei |
Anstrich vegane Variante | |
5 EL | Haferdrink |
1 TL | Kokosöl, flüssig |
¼ TL | Kurkuma |