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Kakao-Hanf-Kugeln

Kakao-Hanf-Kugeln

Zutaten für 2 Portionen

 

100 g

Datteln entsteint (getrocknet)
50 g

Mandeln

20 g

Haferflocken Feinblatt

20 g

Hanfsamen geschält

15 g

 Kakao schwach entölt

1

Prise Ceylon-Zimt
1 TL Mandelmus braun  

Zubereitung

 

  1. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer homogenen Masse zerkleinern.
  2. Mit den Händen aus der Masse etwa walnussgrosse Kugeln formen.

Tipps: Je nach Leistungsfähigkeit des Mixers können die Datteln auch vorher 10 Min. in einer Schüssel mit Wasser eingeweicht werden. So lassen sie sich leichter verarbeiten.
Kugeln im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einigen Tagen geniessen.

Zubereitungszeit:     15 Min. 


Quelle:     Alnatura Deutschland
Fotograf:     Oliver Brachat
 

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