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Schneller Kakao-Pudding

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Standmixer fein mixen und vor dem Servieren mit den Toppings belegen.
Unser Tipp:

Für mehr Crunch zusätzlich etwas Granola oder Müesli darübergeben. Ist der Pudding während des Mixens zu fest, etwas mehr Kokosdrink hinzugeben.

Für 2 Personen

Zubereitung: ca. 15 Minuten

150 gAvocado
90 gDatteln, entsteint
30 gKokosdrink
15 gKakaopulver, schwach entölt
10 gKokosöl

Topping

40 gBeeren
10 gKokos-Chips

Rezept: Alnatura Schweiz

Fotos: Jeannette Ruh

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