Kokos Power Balls
Kokos Power Balls
Zutaten für 20-25 Stück
| 80g | Nüsse, gemischt |
| 8 | Medjool-Datteln, entsteint, grob gehackt |
| 30g | Kokosflocken |
| 3 EL | Cashewmus |
| ½ TL | Vanillezucker |
| 1 | Prise Salz |
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
Zubereitung
- Nüsse in einem Cutter oder Hochleistungsmixer fein hacken. Die restlichen Zutaten beigeben und solange weiter mixen, bis eine gleichmässige Masse entsteht.
-
Mit den Händen ca. 20-25 Kugeln formen. Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Quelle: Alnatura Schweiz
Foto: Jeannette Ruh
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