Kurkuma-Bananen-Shake
Kurkuma-Bananen-Shake mit Seidentofu
Zutaten für 2 Portionen
150g | Seidentofu |
1 | reife Banane |
10g | frischer Kurkuma |
1 Msp. | Vanille, gemahlen |
2-3 | Datteln, entsteint |
3 dl | kaltes Wasser |
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitung
- Kurkuma gut waschen, zusammen mit den restlichen Zutaten gut mixen und kalt servieren.
Unser Tipp:
Kurkuma mit der Schale verwenden. Eine Prise Pfeffer rundet den Kurkumageschmack ab.
Quelle: ProbierBar
Foto: Jeannette Ruh