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Kurkuma-Bananen-Shake

Kurkuma-Bananen-Shake mit Seidentofu

Zutaten für 2 Portionen

 

150g Seidentofu
1 reife Banane
10g frischer Kurkuma
1 Msp. Vanille, gemahlen
2-3 Datteln, entsteint
3 dl kaltes Wasser

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zubereitung

  1. Kurkuma gut waschen, zusammen mit den restlichen Zutaten gut mixen und kalt servieren.

Unser Tipp:

Kurkuma mit der Schale verwenden. Eine Prise Pfeffer rundet den Kurkumageschmack ab.

Quelle: ProbierBar

Foto: Jeannette Ruh

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