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Alnatura Schweiz

Lavendel Popsicles

Zutaten für 6–8 Stück

 

250–300 ml

Kokoswasser

3 TL

Saft einer Zitrone

2–3 EL

Holunderblütensirup

1 EL

Lavendelblüten

Handvoll

Blaubeeren

 

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Einfrierzeit: über Nacht

Zubereitung

  1. Kokoswasser mit Zitronensaft und Holundersirup vermischen. In Eiscremeformen geben.

  2. Lavendel und Blaubeeren dazugeben und für 2h anfrieren. Nach ca. 2h mit den Holzstäbchen nochmals alles vermischen, damit die Lavendelblüten und Blaubeeren gleichmässig verteilt sind.

Quelle: Alnatura Schweiz

Foto: Jeannette Ruh

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