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Luftig-creminger Dalgona-Kaffee

Luftig-creminger Dalgona-Kaffee

Zutaten für 1 Glas

 2 EL

Kaffee löslich

2 EL Rohrohrzucker

2 EL

kochendes Wasser

200 ml

 fettarme Milch

Zubereitung

 

  1. Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer homogenen Masse zerkleinern.
  2. Mit den Händen aus der Masse etwa walnussgrosse Kugeln formen.

Tipps:

Karamelliger schmeckt die Creme, wenn Sie statt Rohrohrzucker Vollrohrzucker verwenden. 
Der Kaffee schmeckt auch als Eiskaffee. Dazu die kalte Milch mit Eiswürfeln in ein Glas geben und die Kaffeecreme obenauf geben. Statt Milch können Sie nach Belieben auch jede andere pflanzliche Milchalternative benutzen, z. B. Kokosdrink (aus dem Kühlregal). 

Das Getränk enthält Koffein und wirkt anregend
 

Zubereitungszeit:     10 Min. 


Quelle:     Alnatura Deutschland
Fotograf:     Frank Weinert

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