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Melonen-Himbeer-Joghurt Bowl

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Zubereitung

  1. Melonen halbieren, Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Minze klein Hacken.
  2. Kokos Natur, Vanillezucker, Birnel und Minze vermischen. In Schalen anrichten.
  3. Melonen, Himbeeren, Hafer Crunchy, Kerne und Mohnsamen darauf verteilen.

Für 2 Personen

200 gverschiedene Melonen
einigePfefferminz-Blätter
50 gHimbeeren
400 gvegane Joghurt-Alternative Kokos nature
1 ELBirnel
50 gHafer Chrunchy
1 TLBourbon Vanillezucker
1 ELKerne und Mohnsamen

Zubereitung: ca. 5 Minuten

Fotos: Jeannette Ruh

Rezept: Alnatura Schweiz

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