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Melonen-Himbeer-Joghurt Bowl

Zutaten für 2 Portionen

 

200g

verschiedene Melonen

Einige

Pfefferminz-Blätter

50g

Himbeeren

400g

Kokos Natur

1 EL

Birnel

50g

Hafer Crunchy

1 TL

Bourbon Vanillezucker

1 EL

Kerne und Mohnsamen

 

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitung

  1. Melonen halbieren, Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Minze klein Hacken.

  2. Kokos Natur, Vanillezucker, Birnel und Minze vermischen. In Schalen anrichten.

  3. Melonen, Himbeeren, Hafer Crunchy, Kerne und Mohnsamen darauf verteilen.

Quelle: Alnatura Schweiz

Foto: Jeannette Ruh

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