Sauce | |
1 EL | Mandelmus, weiss |
1 TL | Senf |
1½ EL | Weissweinessig |
½ EL | Olivenöl |
2 EL | Wasser |
❀ | Salz |
❀ | Pfeffer |
Topping | |
1 EL | Öl zum Anbraten |
100 g | geräucherter Tofu, in Würfel |
100 g | gemischte Pilze (z.B. Champignons), in Scheiben |
2 EL | Kernenmischung |
❀ | Salz |
❀ | Pfeffer |
60 g | Nüsslisalat |