Navigation

Schnelle Asia Pfanne

Schnelle Asia Pfanne

Zutaten für 2 Personen

 

1 Pck.

Frishling Asia Mix

1 Pck. Weisse Reisnudeln von Fairtrade Original

½ 

Zwiebel, fein gehackt

2-3 EL

Sojasauce 

 

Koriander

 

Chiliflocken 
  Salz & Pfeffer  

Zubereitung

  1. Kokosöl in einer Bratpfanne oder Wok erwärmen. Den Asia Mix von Frishling dazugeben und erwärmen. 
  2. In einem grossen Topf Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die 2-3 Nudelnester 3 Minuten ziehen lassen. Das Wasser abgiessen und die Nudeln mit kaltem Wasser abspülen. 
  3. Die Nudeln zum Asia Mix geben und alles zusammen kurz anbraten. 
  4. Sojasauce und Chiliflocken dazu geben und alles gut untermischen. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. 
  5. Mit frischem Koriander anrichten. 
     

Zubereitungszeit: 5 Minuten, Kochen: ca. 10 Minuten

Quelle: Alnatura Schweiz
Foto: Jeannette Ruh
 

Die Lieblinge unserer Kunden