Winter Birchermüesli
Zutaten für 3 Portionen
| 4 EL | Haferflocken |
| 2 EL | Leinsamen |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Msp. | Bourbon Vanille, gemahlen |
| 1 EL | Birnel |
| ✿ | Etwas Haferdrink |
| 1 | Apfel, geraffelt |
| 1 | Birne, in kleine Stücke geschnitten |
| 1 | Orange, filetiert und in Stücken |
| 2 | Kiwis, geschält und in Stücke geschnitten |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 100g | Kokos nature |
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Zubereitung
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Haferflocken und Leinsamen in einer Schüssel mischen. Zimt, Vanille und Birnel dazugeben und den Pflanzendrink dazugiessen. Umrühren und die restlichen Zutaten dazugeben.
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Das Müesli kann über am Vorabend vorbereitet werden und über Nacht gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Quelle: Alnatura Schweiz
Foto: Jeannette Ruh
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