150 g | Kohlrabi, in dünnen Scheiben |
150 g | Zucchetti, in dünnen Scheiben |
125 g | Süsskartoffeln, in dünnen Scheiben |
Guss | |
1 dl | Haferdrink |
0,25 dl | Rahmalternative |
1 EL | Dinkelmehl |
1 TL | Gemüsebouillon |
¼ Bund | glattblättrige Petersilie, fein geschnitten |
30 g | Hefeflocken (etwas auf die Seite stellen zum darüber streuen) |
½ TL | Knoblauchpulver |
❀ | Paprikapulver |
❀ | Salz |
❀ | Pfeffer |