Alnatura-Rezepte - Flûtes
Flûtes
Zutaten für 4 Personen
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1 |
Blätterteig rechteckig (ca. 200g) |
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Mohn* |
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Gerösteter Sesam* |
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Meersalz* |
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Wasser oder Olivenöl* |
Zubereitung
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Backofen vorheizen auf 200 Grad
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Blätterteig schneiden, dass es 2x12cm lange Stücke für die Flûtes gibt. Streifen jeweils zweimal drehen und auf Backblech vorsichtig andrücken.
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Mit Wasser oder Olivenöl bepinseln.
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Ein Teil mit Mohn bestreuen, ein Teil mit geröstetem Sesam bestreuen und ein Teil mit Meersalz bestreuen.
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In der Mitte des Ofens für ca. 16 Min. backen bis die Flûtes Goldbraun sind (Backzeit auf Verpackung des Blätterteigs beachten)
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Auskühlen lassen und am besten frisch geniessen.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
*erhältlich in Alnatura Bio-Qualität
Foto: Anni Katrin Elmer