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Fruchtiger Erdbeer Drink

Fruchtiger Erdbeer Drink

Zutaten für 4 Portionen

   Zutaten

300 g

Gefrorene Erdbeeren*

5 dl

Kokoswasser*

½

Zitrone, Saft

2

Basilikumblätter*, zum Garnieren

 

   Verzierung

Etwas

Zitronensaft

 

Basilikumsamen*

 

   Topping

 

Eiswürfel nach Belieben

 

Basilikumsamen*

Zubereitung

  1. Erdbeeren, Kokoswasser und Zitronensaft im Mixer pürieren.  
  2. Etwas Zitronensaft und Kokosblütenzucker je in einen flachen Teller geben. Glasränder zuerst im Zitronensaft, dann in den Kokosblütenzucker tunken.
  3. Beim Servieren in Gläser abfüllen, mit Basilikumblätter und Basilikumsamen garnieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten 

*erhältlich in Alnatura Bio-Qualität

Quelle: Alnatura

Foto: Jeannette Ruh

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