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2 Bund |
Radiesli |
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1 EL |
Olivenöl |
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Salz und Pfeffer |
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Dip |
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Frischkäse nature |
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2-3 Blätter |
Radiesli-Grün |
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Microgreens |
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Salz und Pfeffer |
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Radiesli waschen und grün entfernen. Radiesli mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen und auf ein Backblech legen.
18-20 Minuten backen.
Für den Dip das Grün der Radiesli fein schneiden. Frischkäse mit dem Grün und dne Microgreens vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Zubereitungszeit: ca. 5 Min., Backen: 18-20 Min.
Quelle: Alnatura Schweiz
Foto: Jeannette Ruh
