Das Granola hält sich - komplett abgekühlt und gut verschlossen - bis zu einem Monat. Die Zutaten lassen sich beliebig abändern z.B. Haferflocken* statt Dinkelflocken oder getrocknete Feigen* statt Aprikosen.
Die Zutaten lassen sich beliebig abändern z.B. Haferflocken statt Dinkelflocken oder getrocknete Feigen statt Aprikosen.
250 g | Dinkelflocken |
80 g | Hirseflocken |
100 g | Amaranth, gepufft |
60 g | Paranusskerne |
60 g | Cashewkerne |
2 EL | Kakaonibs |
7 | Aprikosen, getrocknet |
5 g | Bourbon Vanille, gemahlen |
2 EL | Blütenpollen (optional) |
Zum Rösten | |
2 EL | Kokosöl |
4 EL | Ahornsirup |