Diese Version enthält relativ viel Ingwersaft, weshalb die Fruchtgummisrecht scharf im Geschmack sind und deshalb auch prima helfen können, die Erkältungszeit gut zu überstehen.
Sie sind aufgrund der Schärfe also eher für Erwachsene geeignet. Je nach Geschmack kann das Verhältnis von Direktsaft und Ingwersaft angepasst werden. Für mehr Süsse einfach die Menge Kokosblütenzucker erhöhen. Für eine kinderfreundliche Version sollte der Ingwersaft reduziert und der Direktsaft-Anteil erhöht werden.Wir empfehlen ca. 240 ml Direktsaft und 10 ml Ingwersaft.
2 dl | Direktsaft Schwarzer Johannisbeer oder Sanddorn |
0,5 dl | Ingwersaft |
6 g | Agar-Agar |
2 TL | Kokosblütenzucker |
1 Spritzer | Zitronensaft (optional) |