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Kirschen Crumble

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Zubereitung

  1. Mehl und alle Zutaten bis und mit Vanillezucker mischen.
  2. Alsan Margarine beigeben und von Hand mischen, bis die Masse krümelig ist.
  3. Kirschen in der vorbereiteten Form verteilen und den Crumble darauf verteilen.
  4. Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
Unser Tipp:

Dazu passt wunderbar Vanilleglace oder eine vegane Rahmalternative.

Für 4 Personen

70 gBuchweizenmehl (oder anderes glutenfreies Mehl nach Wahl)
70 gKokosblütenzucker
60 gHirseflocken
1 TLVanillezucker
80 gAlsan Margarine, in Stücken, kalt
400 gKirschen, entsteint

Zubereitung: ca. 10 Minuten

backen: ca. 25 Minuten

Rezept: Alnatura Schweiz

Fotos: Jeannette Ruh

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