Nougat-Spekulatius-Creme

100 g	Mini Spekulatius
60 g	Margarine
30 g	Braunes Mandelmus
1/2 TL	Ceylon-Zimt gemahlen
1	Prise Meersalz
2 EL	Ahornsirup Grad A
50 g	vegane Haselnuss-Nougat-Creme

Die Spekulatiusplätzchen in einem Mixer fein zerkleinern.
Die Margarine und das Mandelmus zugeben und gut vermischen.
Mit Zimt, Salz und Ahornsirup abschmecken und die Haselnuss-Nougat-Creme unterrühren.

Die fertige Creme hält sich im Kühlschrank in einem Schraubglas mehrere Tage.

Tipp: Für das Rezept eignen sich auch andere Plätzchen, z. B. Vanillekipferl oder Anissterne.

Zubereitungszeit: ca.10 min

Quelle: Alnatura
Foto: Oliver Brachat