Clevere One-Pot-Pasta
Clevere One-Pot-Pasta
Schnell und einfach: Bei der One-Pot-Pasta werden alle Zutaten (auch die Pasta) zusammen in einem Topf gekocht 2 Portionen
Zutaten
| 1 | rote Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 4 Stück | Alnatura Origin Peperoni |
| 4 EL | Alnatura Origin Kalamon Oliven |
| 20 | Cocktailtomaten |
| 15 Blätter | frischer Basilikum |
| 200 g | Alnatura Spaghetti |
| 350 ml | Alnatura Passata |
| 300 ml | Wasser |
| 4 TL | Alnatura Kapern |
| 1 TL | Alnatura Oregano gerebelt |
| ½ TL | Alnatura Italienische Kräuter getrocknet |
| 2 EL |
Alnatura Olivenöl nativ extra |
| Alnatura Meersalz | |
|
Alnatura Schwarzer Pfeffer gemahlen |
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in grobe Würfel schneiden.
- Peperoni und Oliven in Scheiben schneiden.
- 10 Cocktailtomaten halbieren, die restlichen 10 zur Seite stellen.
- Basilikumblätter grob hacken.
- Alle Zutaten bis auf die beiseite gestellten Tomaten zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Etwa 12 min köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Restliche Cocktailtomaten in Würfel schneiden und untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Quelle: Alnatura
Fotograf: Frank Weinert