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Sommerlicher Vanille Chia Pudding

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Zubereitung

  1. Chiasamen in eine Schüssel geben und Vanillezucker darunter rühren. Mit einer Gabel die Pflanzenmilch und Reissirup einrühren.
  2. Chiapudding mind. 30 Minuten quellen lassen oder über Nach in den Kühlschrank stellen
  3. Mit den frischen Beeren garnieren und geniessen.

Für 1 Person

30 gChiasamen
2,5 dlMandeldrink (oder andere Pflanzenmilch)
1 TLVanillezucker (oder 1/4 TL Vanille, gemahlen)
1 ELReissirup

Topping

1 Handvollfrische saisonale Beeren

Zubereitung: ca. 5 Minuten

quellen lassen: mind. 30 Minuten

Rezept: Alnatura Schweiz

Fotos: Jeannette Ruh

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