Tomaten und Mozzarella mit Himbeeren
Tomaten und Mozzarella mit Himbeeren
Zutaten für 4 Personen
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800 g |
Cherrytomaten, z. B. gelb, orange und rot |
| 240 g |
Mozzarelline |
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400 g |
Himbeeren |
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4 EL |
Zitronensaft |
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Salz |
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Pfeffer |
Zubereitung
- Cherrytomaten halbieren.
- Tomaten, Mozzarelline und Himbeeren mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zitronensaft darüberträufeln.
Tipp: Brötchen dazu servieren.
Zubereitungszeit: ca. 5 Min.
Bild und Rezept von: Migusto