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Dazu passt Chimichurri-Sauce.
Feste Früchte wie Nektarinen, Birnen, Äpfel oder Ananas lassen sich ebenfalls kombinieren.
400 g | Peperoni |
400 g | Zucchetti |
250 g | Champignons |
350 g | Räuchertofu |
Marinade | |
4 EL | Olivenöl |
2 EL | Sojasauce |
½ TL | Paprikapulver |
½ | Limette, Saft |
❀ | Salz |
❀ | Pfeffer |
Utensilien | |
❀ | Holzspiesschen |