Hirse mit ein bisschen mehr Wasser kochen, dann wird sie luftig. Die Bowl lässt sich beliebig kombinieren.
150 g | Hirse |
80 g | geräucherter Tofu |
100 g | Broccoli |
80 g | Rotkabis |
80 g | Gurke |
80 g | Karotten |
1 | Limette (Saft auspressen) |
Sauce | |
2 EL | Sesamsamen |
2 EL | Miso-Paste |
2 EL | Dattelsirup |
Optional | |
1 Msp. | Limettenschale, geraffelt |