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300 g | Zucchetti |
1 | Zitrone (Schale) |
3 | Eier |
2 dl | Brat-Olivenöl |
1 TL | Olivenöl für die Form |
150 g | Puderzucker + etwas zum Bestäuben |
1 Beutel | Bourbon Vanillezucker |
350 g | Weizenmehl Type 405 |
1 Beutel | Reinweinstein-Backpulver |
1 Prise | Meersalz |
150 g | Haselnüsse gemahlen |