Aubergine anstelle von Zucchini verwenden. Wer seine Brotpizza nicht ganz so knusprig mag, backt das Milde Brot vorgängig nicht extra nochmal auf, sondern schneidet es sofort in Scheiben.
2 | Alnavit helle Aufbackbrote |
30 g | Oliven |
½ | Zucchetti |
6 | Cocktailtomaten |
Tomatensauce | |
200 g | Passata |
1 | Knoblauchzehe |
5 - 6 EL | Tomatenmark |
½ | Zwiebel |
3 TL | Öl |
½ TL | Salz |
¼ TL | Pfeffer |
1 TL | Basilikum |
1 TL | Oregano |
1 TL | Agavendicksaft |
Vegane Käsesauce | |
100 g | Cashewkerne |
1 | Knoblauchzehe |
¼ | Zitrone |
1 TL | Salz |
2 EL | Hefeflocken |
0,6 - 0,8 dl | Wasser |